O toque especial fica por conta do açúcar para finalizar, que dá um sabor muito suave para a sua receita. Muito diferente e saboroso, esse bolo de aipim com beijinho no pote é perfeito para servir em ocasiões especiais! ver detalhes deixar tudo ainda mais bonito, a dica é colocar em potes de vidro limpos e esterilizados. De origem portuguesa, o camafeu é um doce inspirado na joia que leva o mesmo nome. Muito refinado, esse doce é o queridinho de casamentos, aniversários e outras ocasiões especiais.
- Você pode adotar o modelo clássico do brigadeiro (por um preço mais acessível) e a versão gourmet (que é mais cara).
- Caso você tenha contratado mais pessoas para fazer parte do seu negócio, esse custo também entrará no cálculo do preço dos seus produtos.
- Pode parecer algo trabalhoso, mas, esse é ponto importante e que você não vai deixar passar.
- Vender docinhos gourmet como os brigadeiros é uma ótima oportunidade de negócio e pode trazer muitos lucros se trabalhado de forma profissional.
Você tem a opção de fazer o pagamento com cartão de crédito, boleto bancário ou Pix, tudo com total segurança. Mas você terá que aprender a ter jogo de cintura, para que de forma bem-humorada, você as faça entender que elas são clientes comuns, a partir do momento em que te fazem um pedido. Uma opção, é oferecer um desconto à preço de custo no primeiro pedido, para ganhar o cliente. Uma estratégia que funciona muito, é entregar juntamente com os pedidos dos clientes, algumas amostras de outros sabores para eles.
Brigadeiro Gourmet Oreo
Assim, quando for tirar a massa para fazer os brigadeiros gourmet naquele dia, poderá escolher qual o pacote certo a utilizar. A mesma questão usada para determinar a validade de um brigadeiro gourmet com creme de leite vale para o leite condensado. Antes de abrir a caixinha ou lata, pode ser armazenado longe da umidade e do calor, mas, depois de usado nos brigadeiros, estes serão vendidos o quanto antes. Em geral, os produtos mais perecíveis (ou seja, os que estragam mais rápido) usados em brigadeiros gourmet são frutas. Outro que também influencia bastante é o leite condensado.
Como Vender Brigadeiro Gourmet E Ganhar Dinheiro
Mas fazer brigadeiros em casa pode dar um pouco de trabalho, mas é uma tarefa em que todos da família podem ajudar. Quanto maior a sua produção, maior poderá ser o seu lucro. Pra começar mesmo, muita gente gasta em média, entre R$ 300,00 e R$ 500,00. Basta vender uma boa quantidade de brigadeiros em poucos dias, e investir o lucro em melhorias para o seu negócio. Depois de consolidado o seu negócio de brigadeiros gourmet, você não vai somente procurar e encontrar clientes, como também vai encantá-los e fidelizá-los de alguma forma.
As receitas contidas neste livro são baseadas em estudos, experiências pessoais e profissionais do autor, o Chef Jean Vieira. Se você deseja iniciar um negócio, o ebook Bolos Caseiros mostra todo o passo a passo para conquistar sua liberdade financeira. veja mais , com receitas pessoais de bolos e com base em estudos. Se você ficou com água na boca e uma vontade louca de comer esses lindos brigadeiros, bem-vindo ao time. E isso agrega valor e faz com que o seu produto possa trazer muito mais lucros. Esse doce exclusivo, delicioso, pode se tornar fonte de muito lucro.